Mole negro en cubeta cont. 20 Kg.

Precio:

$2,200.00

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Mole negro en cubeta cont. 20 Kg.

Mole Negro de Oaxaca – Cubeta de 20 Kg

Introducción: Explora la exquisitez culinaria de Oaxaca con nuestro Mole Negro en cubeta de 20 Kg. Este auténtico condimento, emblemático de la gastronomía mexicana, cautivará tus sentidos con su profundo sabor y su rica textura. Preparado con los mejores ingredientes y siguiendo recetas tradicionales, nuestro mole negro te transportará a las raíces culinarias de México en cada platillo que prepares.

Receta: Pollo en Mole Negro

Ingredientes:

  • 20 Kg de Mole Negro
  • Piezas de pollo (muslos, pechugas, etc.)
  • Aceite vegetal
  • Sal al gusto
  • Semillas de sésamo para decorar (opcional)

Instrucciones:

  1. En una olla grande, calienta una pequeña cantidad de aceite vegetal a fuego medio.
  2. Agrega las piezas de pollo y fríelas hasta que estén doradas por ambos lados.
  3. Retira el exceso de grasa de la olla y añade el Mole Negro.
  4. Diluye el mole con agua caliente hasta obtener la consistencia deseada y mezcla bien.
  5. Regresa las piezas de pollo a la olla y cocina a fuego lento durante 30-40 minutos, o hasta que el pollo esté completamente cocido y el mole haya adquirido un sabor profundo.
  6. Sirve el pollo en mole negro caliente, espolvoreado con semillas de sésamo si lo deseas, acompañado de arroz blanco y tortillas calientes.

Descubre la auténtica esencia de la cocina oaxaqueña con nuestro Mole Negro de calidad premium. Convierte cada comida en una experiencia memorable al incorporar el sabor único y la tradición de Oaxaca en tus platillos. ¡Agrega ahora nuestra cubeta de 20 Kg a tu carrito y déjate llevar por el delicioso mundo del mole negro!